Förrätter

• Vitlöksbröd   65:-
  Serveras med gratinerad chevréost & aioli

• Kantarellsoppa    79:–
  Serveras med bröd

• Chili & ingefärsmarinerade kräftstjärtar    89:-
  Serveras på härlig salladsbädd med tunnbrödschips & lime

• Kalixlöjrom på klassiskt vis    189:-
  Serveras med crème fraiche, finhackad rödlök, citron, dill & ljusugnsbröd från Kåge bageri

 Har du någon allergi? fråga personalen!

Varmrätter

Fisk

• Het skaldjursgryta på havets goda    179:-
  Gryta med fisk, tigerräkor, grönmusslor & grönsaker. Serveras med bröd och aioli.

• Laxplanka    189:-
  Laxfjäril som serveras med potatismos, västerbottensostsås gratinerad tomat & baconlindad sparris.
  
• Rödingfilé på örtbädd    199:-
  Serveras med varm vitvinshollandaisesås, kokt potatis, dill & citron

 

Vegetariskt

• Bönbiffar
  Serveras med stekta grönsaker & västerbottensostsås

 

Har du någon allergi? fråga personalen!

Kött

• Cesarsallad    135:-
  Serveras med grillad kyckling, bacon, parmesanost & vitlöksbröd

• Mangoglacerade Kycklingspett    135:-
  Kycklingfilé på spett serveras med pommes frites & vitlök/sweetchilidipp

• Högrevsburgare med cheddarost & bacon    159:-
  180g Hemmagjord högrevsburgare serveras med sallad, tomat, picklad rödlök, aioli & pommes frites

• Fläskfiléplanka    189:-
  Fläskfilé som serveras med potatismos, bearnaisesås, gratinerad tomat & baconlindad sparris

• Oxfilétoast    219:-
  Bankad oxfilé serveras på ostgratinerad chiliruta med härlig sallad, pommes frites & aioli

• Timjan & rosmarinsmarinerad lammytterfilé 229:-
  Serveras med ljummen potatissallad med färska champinjoner & rödlök som toppas med chevréost samt aoili.

• Entrecôte 239:-
  Serveras med smörslungad sparris, Bearnaisesås & pommes frites

Har du någon allergi? Fråga personalen!