Förrätter

Vitlöksbröd  85:-
Serveras med gratinerad chevréost & aioli

Skogssvampsoppa  105:
Serveras med vitlöksstekt surdegsbröd

Chili & ingefärsmarinerade kräftstjärtar  109:-
Serveras på en salladsbädd med tunnbrödschips & lime

Tonfisktartar  199:-
Serveras med wasabicremé, japansk lökolja & puffat ris

Har du någon allergi? fråga personalen!

Varmrätter

Fisk

Räksallad 219:-

Handslakade räkor, aiolislungad sallad, körsbärstomater, picklad rödlök, ägg & riven parmesanost. serveras med vitlöksstekt surdegsbröd

Het skaldjursgryta på havets goda  239:-
Gryta med fisk, tigerräkor, grönmusslor & grönsaker. Serveras med bröd och aioli.

Laxplanka  229:-
Laxfjäril som serveras med potatismos, västerbottensostsås gratinerad tomat & baconlindad sparris.

Rödingfilé  249:-
Serveras med blomkålspuré, romsås samt friterad jordärtskocka citron & dill

 Har du någon allergi? fråga personalen!

Vegetariskt

Tagliatelle  189:-

Serveras med skogssvamp, rostade pinjenötter samt riven parmesanost

Har du någon allergi? fråga personalen!

Kött

Cesarsallad  179:-
Serveras med grillad kyckling, bacon, parmesanost & vitlöksbröd

Mangoglacerade Kycklingspett  159:-
Kycklingfilé på spett serveras med pommes frites & vitlök/sweetchilidipp

Högrevsburgare med 2x ost & bacon  169:-
130g Hemmagjord högrevsburgare med potatobun. serveras med sallad, tomat, picklad rödlök, pommes frites & aioli

Fläskfiléplanka  229:-
Fläskfilé med potatismos, bearnaisesås, gratinerad tomat & baconlindad sparris

Oxfilétoast  299:-
Bankad oxfilé på ostgratinerat bröd med krispsallad, tomat, honung/jalapenodressing, picklad rödlök & riven parmesanost samt pommes frites

Timjan & rosmarinsmarinerad lammytterfilé  309:-
Serveras med ljummen potatissallad med färska champinjoner & rödlök som toppas med chevréost samt aoili.

Entrecôte  349:-
Serveras med smörslungad sparris, bearnaisesås & pommes frites


Har du någon allergi? Fråga personalen!

 

 

Barnmeny

För barn upp till 12 år

Tunnpannkaka  75:-
Serveras med sylt & grädde

Hamburgertallrik 90g  89:-
Serveras med dressing, grönsaker & pommes frites

Grillkorv  85:-
Serveras med dressing & pommes frites

Fläskfilé  119:-
Serveras med bearnaisesås & pommes frites

Glass  49:-
serveras med chokladsås, tuttifrutti strössel & kex


Har du någon allergi? Fråga personalen!

Dessert

Liten apelsintryffelbiskvi    32:-/st

Ljummen äppelkompott   119:-
Serveras med mascarponecremé, kakkrunch & knäckflarn

Créme brûlée    95:-
Serveras med karamelliserat socker

Chokladbrownie 105:-
Mintganache, hallonsorbet & hallonkrisp

Daimpannacotta 95:-

Vispad grädde, färska hallon & daimcrunch

Dryck

Coldbrew 65:-

Kaffedrinkar 5cl  129:-

Kaffe Karlsson
Baileys, cointreau, kaffe, grädde toppat med choklad

Irish Coffee
Jameson, farinsocker, grädde toppat med choklad

Husets Drinkar 5cl  129:-

Mojito
Ljus rom, sockerlag, färsk mynta, lime & is

Pink pompom
Likör 43, bananlikör, grenadine, mjölk & is

Gästgivargårdens sommardrink
Sourz mango, sourz apple, vaniljvodka, lime, fanta, sprite & is

Whisky sour
Bourbon whiskey, Cointreau, sockerlag, citronsaft, äggvita & is

Gin & tonic

Har du någon allergi? fråga personalen!