Ägare/husmor

Med sin omtänksamma och kärleksfulla aura bemöter hon så väl personal som gäster med ett leende och värme.
Kärleken spiller även över på smörgåstårtorna och andra bakverk.

Ingers favorit från menyn är: Rödingfilé

Ägare/kock

Även om han kanske inte tycker det själv så besitter han mycket mod och eftertänksamhet något som är guld värt.
Pontus är även otroligt fyndig, inte bara i köket utan även med hammare och spik i handen.

Favoriten på menyn är: Tonfisktartar

Ägare/kock

Hos Linus är aldrig ett skämt eller skratt långt borta. Med sin humor, sitt gladlynta ansike och sin vänlighet får han både personal och gäster att känna sig trygga och positiva.

Linus favorit på menyn är: Het skaldjursgryta på havets goda

Service/kock

Med en stor smula självdistans och humor så får han oss alla att skratta och le varje dag. Han är pålitilig, lugn i de flesta situationer och hårt arbetande även med saker han kanske inte tycker är jätteroligt.

Om Anton får välja från menyn så blir det: Råbiff

Kock

Han som lagar luncher som inte går av för hackor. Med lång arbetserfarenhet från storkök får han det att se lätt ut att laga mat till många. Ulf är sansad och saklig i köket.

När Ulf väljer från menyn blir det: Köttmackan

Alltiallo

Mannen, myten, legenden. Han som inte alltid syns men alltid är där. Han är som Batman, gömmer sig i skuggorna men en superhjälte som vi inte skulle klara oss utan. Lennart fixar och dolar med allt från papper till källsortering.

Hans favorit på menyn är: Rödingfilé